

Das Team um unseren Chefkoch Tommy Spann bietet unseren Gästen eine erlesene Auswahl an Speisen mit mediterranen Inspirationen und klassischen Zubereitungen. Ob gebratenes Zanderfilet aus der Region, Filetsteak vom Bukower Landrind oder Schnitzel „Wiener Art“ – unsere Küche bietet einen ausgewählten Mix aus raffinierten und rustikalen Gerichten. Außerdem empfehlen wir die variierenden Spezialitäten aus unserer Tageskarte sowie eine Auswahl an frisch gebackenen Kuchen oder unsere Eisbecher.
Zu unserer besonderen Küche servieren wir ausgewählte Weine aus Deutschland und den europäischen Nachbarländern sowie ein großes Teesortiment von Eilles.
