

Evoque Event
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Kooperieren geht durch den Magen
Mit Schwäbisch Hällischem Landschwein, Maultaschen
und
Gräflichem Wein
in die Schorfheide
Küchenchef Martin Melzow vom Café Wildau hatte mit seinem Team anlässlich der
10-jährigen Kooperation zwischen der Wirtschaftsregion Heilbronn-Franken GmbH (WHF) und der Hochschule Eberswalde eine besondere Aufgabe. Er kreierte ein Büffet mit Spezialitäten aus der Schorfheide und Heilbronn-Franken.
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