regionale Spezialitäten aus der Schorfheide
© Café Wildau

Restaurant

        Menüvorschläge

Unsere Menüvorschläge für Sie ab 10 Personen.
Wir bitten um Ihre Reservierung 5 Tage im Voraus.


Menü Wildau

Rauchlachs mit Meerrettich, Gurke, Dillwaffel,
Senfsaat und Wildkräutern
***
Saisonale Suppe
***
Gegrilltes Rinderfilet auf Knoblauchspinat
mit Röstkartoffeln und Schalotten-Marmelade
***
Dreierlei von der Schokolade
Soufflé, Eis, Mousse

Preis pro Person: 46,00 EUR


Menü Regional

Wildkräutersalat mit Knäckebrot
***
Saisonale Suppe
***
Buckower Sauenfilet mit knusprigem Bacon, Blumenkohl-Mousse,
Kartoffelwaffel und Calvados-Jus
***
Ofenschlupfer mit Vanilleeis und grünen Apfel

Preis pro Person: 36,00 EUR


Menü Mediterran

“Vitello Forello”
***
Ratatouille-Cremesüppchen
mit frischem Basilikum und Mozzarella
***
Maishähnchen-Roulade an Paprika-Kaperngemüse
und Polenta mit Popcorn
***
Mascarpone-Espressolasagne mit Beeren

Preis pro Person: 39,00 EUR


Menü Wild

„Carpaccio“ vom Reh mit Wasabi Mayonnaise, Senfsaat
Parmesan und Bittersalaten
***
Saisonale Suppe
***
Himbeersorbet mit Rucola
***
gekräuterter Hirschrücken mit Spitzkohl,
Kräuterseitlingen und Trüffel-Kartoffelpüree
***
Creme Brûlée

Preis pro Person: 49,00 EUR

Menü Vegetarisch

Geschmorter Radicchio mit Blauschimmelkäse,
Orange, Buttermilch und Nüssen
***
Saisonale Suppe
***
Trüffelrisotto mit Kräuterseitlingen
und grünem Spargel
***
Creme Brûlée

Preis pro Person: 36,00 EUR


Café Wildau
Hotel & Restaurant
am Werbellinsee

Wildau 19
OT Eichhorst
D-16244 Schorfheide

info@cafe-wildau.de
Tel.: 033363 / 52 63 0
Fax: 033363 / 52 63 29

Restaurant
Montag bis Sonntag
12:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Bitte beachten Sie unsere geschlossenen Termine.

So finden Sie uns!